순둠비 두부, 종류별로 이렇게 드세요!

두부의 결을 살리는 집밥 레시피 정리

두부는 다 같은 두부 같지만,

사실 두부마다 어울리는 요리법이 다릅니다.

특히 순둠비처럼

콩 함량이 높고 전통 방식으로 만든 두부는

👉 양념을 많이 하지 않을수록

👉 두부 자체의 맛이 살아나요.

그래서 오늘은

순둠비 두부 종류별 특징을 살려 가장 맛있게 먹는 방법을 정리해봤어요.

1️⃣ 일반두부

부드럽지만 쫀득한 기본 두부

순둠비 일반두부는

• 너무 흐물거리지 않고
• 부드러우면서도 조직감이 살아 있어 집밥에 가장 자주 쓰기 좋은 두부예요.

✔ 어울리는 조리법

• 찌개